秋季枯燥,易伤肺津,你是否感觉体内燥火越来越旺盛,口干舌燥,喉咙肿痛,经常咳嗽,肠胃不畅。
中医认为“肺为娇脏,其位最高,不耐寒热”。
且肺“喜润而恶燥”,最易受燥邪伤害,所以入秋后,肺是最容易被伤害的。
肺是我们人体的第一道防线,对其他脏腑有覆盖保护作用。
肺在秋天最易伤,但反过来看,此时也是养肺的*金时机。
想要养肺,简单的就是食疗,在所有颜色中,肺最爱白色的食物。
老话讲:“外行吃燕窝,内行吃银耳”,凉秋骤至,没有什么比一碗温润爽滑、清甜软糯的白色银耳羹更养人了。
然而市面上大多干银耳经高温烘干,胶质和营养早已大大流失。
一不小心,还可能会卖到硫磺熏过的“*银耳”,难吃还不安全。
滋阴又润肺,最爱的还是古田鲜银耳,每朵银耳白白嫩嫩、朵张大,肉头厚,叶瓣完整。
鲜银耳胶质含量比一般干银耳高得多,平时炖煮,无需浸泡,轻松出胶,入口顺滑细腻,好喝极了!
一口入喉顺滑肠胃,滋润脾肺,降肺火平秋燥,滋养全身。
温馨提示:本产品属生鲜食品,一经发货不接受7天无理由退换货,敬请理解。
银耳又称做白木耳、雪耳,素有“平价燕窝”、“菌中之王”之称,是古代皇宫贵族专享养生圣品。
史书记载,慈禧太后虽坐拥天下美味,但每天都要食一碗银耳羹来保养肌肤容颜,七十岁时肌肤白嫩如少女,容颜宛如四十来岁。
银耳味甘、淡、性平、无*,有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,可以润肤、美容、养颜,有延年益寿的功效。
《本草诗解药注》中提到:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕窝所不及”。
目前医学研究发现,银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐及维生素。
其中所含8种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸,并含有铜、钾、磷等人体所需的这种微量元素,有提高免疫力,防心脑血管疾病等功效。
古田银耳,中国国家地理标志产品,福建省古田县有名的特产。
福建古田,是中国食用菌之都、银耳之乡,银耳栽培历史悠久。
古田县地处福建省东北部,森林覆盖率达60%,俨然一座天然的氧吧。
当地气候冬暖夏凉、雨水充沛、空气湿润、光照充足,春、夏、秋三季云遮雾绕,成为银耳生长发育的良好环境。
市面上很多商家为了让银耳更好看,用熏硫磺为其增白,这样的银耳吃了不仅对身体没有好处,严重的话还会导致中*。
但在古田基地,每一朵银耳都是师傅们精心培育出来的。
每朵鲜银耳,都在无菌环境中接种,一支菌棒最多只能栽培三朵银耳,每支菌棒只使用一次。
菌棒接种前,需经过20℃以上高温蒸熟24小时,在无菌环境中接种后,送入干净的菌房,生长一周。
鲜银耳对生长环境的温度和湿度极其敏感,一旦高于28℃,2小时内一屋子鲜银耳就可能全*覆没。
所以在银耳的十几天生长期,每日早中晚都要按时通风喷水,气温高时,晚上2点还要再通风一次。
全程人工栽培、种植、无农药、无硫磺熏制,精心良心培育,让每一个银耳都有充足的营养,外表更有光泽感,吃起来更软糯好吃。
传统栽培技术,蕴藏淡淡茉莉清香,每天直接从菌棒上将新鲜银耳摘下,无任何添加过程。
每一朵银耳,色泽通透,叶片厚实,朵型完整,像开在菌桩上的“白莲花”,鲜嫩欲滴。
新鲜的银耳拥有原始纯粹的风味和丰富的营养,它的胶质含量是干质银耳的3-4倍,可以轻松煮出干银耳无法企及的“果冻口感”。
它无需提前浸泡,十几分钟可出胶,炖煮半个小时就可以煮出软糯糯口感,一口入喉,顺滑美味。
养肺润燥、养颜美容,每天从一碗银耳羹开始,为身体注入满满能量!
银耳性质平和,可与多种食材搭配,煲汤、煮、炖均佳,是进补佳品。
老人多吃银耳,可润肺降燥,滑肠通便,滋养身体,一身轻松!
女人常吃银耳,满满胶质补充身体流失的胶原蛋白,美容养颜,肌肤越吃越滑溜溜!
小孩常吃银耳,补充维生素D,能防止钙的流失,促进了生长发育,增强免疫力。
银耳采用定制单朵锁鲜包装,当日采摘,配着保鲜冰袋,新鲜护送到家。
在干燥的秋季,你需要及时喝上一碗满满胶质的银耳羹,热乎乎、滑溜溜地进到胃里,又舒服又暖和。
温馨提示:本产品属生鲜食品,一经发货不接受7天无理由退换货,敬请理解。
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