随着年纪的增长，眼睛似乎也慢慢衰老了，老花眼、白内障什么都找上门来了。那么保护眼睛，我们到底应该吃什么食物好呢？
下面给大家介绍几款对眼睛好的食物，记得要多吃哦！
眼睛干涩吃荠菜荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。
办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均鲜嫩可口、风味独特。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。
眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。
为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来解决。甘薯就是其中之一，它具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。
甘薯也对于治疗肝炎和*疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。
食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
蛋*对眼睛健康好
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵*素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶*素、玉米*素等人体所需要的矿物质。其中蛋*营养价值最高。
有些人不喜欢吃蛋*，特别是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了蛋*后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以一般人皆知晓，也担心吃了蛋*增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃*。
但是蛋*的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶*素和玉米*素。
叶*素和玉米*素都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜*斑变性和白内障等眼疾。
专家建议，在吃蛋的同时，多吃蔬菜水果，这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
多吃菠菜眼睛“亮”英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶*素的最佳来源之一，而叶*素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜*斑变性”十分有效。
像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶*素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。
菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。
经常用眼，多吃*色玉米由于眼睛老化，*斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了*斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶*素和玉米*素凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持*斑的健康。
但需要注意的是：只有*色的玉米中才有叶*素和玉米*素，白玉米中却没有。所以出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些*色的玉米。
治好眼睛的两味药
眼痒二药
今天老师开始讲眼痒二药，就是蒲公英与白蒺藜。《药性赋》说，“蒲公英治乳痈而疏气”“蒺藜疗风疮而明目”，这两味治眼的药对，是一位年轻人来买药时贡献出来的方子。这位年轻人在药房里要买蒲公英与白蒺藜各50克，打成粉冲服，一日两次，一次5克。老师边帮他抓药边问他：“这个方子用来治什么的呢？”年轻人说，他妈妈眼睛痒不舒服，是一位老先生传给他的方子。这位老先生告诉他这个方子好用得很。他就想让母亲试一试。老师跟他说：“两种药加起来才克，不够打粉，不如凑够克打粉。”他说：“也就那么几块钱而已。”过了一段时间，这个年轻人又来买同样的药。老师问他用药后的效果。这个年轻人高兴地说：“上次用过后，他母亲的眼睛好了，晚上睡觉也不干痒了，效果非常好。”老师就问他：“好了还买药干嘛？”他说:“这次是给邻居买的，邻居的眼睛也很干痒，买了珍珠明目液也不管用，就想试一试这个药。”老师又给他配了一付，结果他邻居服药之后也好了。老师就记下了这个方子，也给眼痒的病人用这个药，效果也很好。老师说：“蒲公英这味药治眼，不管是虚火、实火引起的眼痒，都非常好。很多人知道蒲公英治乳痈、胃病，却不知道治眼疾。老师说不单是眼疾，肺炎、食管炎、胆囊炎、胃炎、消化性溃疡，用蒲公英都有效，而且药性平和。很多医生都知道用半夏泻心汤治疗慢性胃炎、胃溃疡，在这基础上加上蒲公英和金果榄，效果非常好。老师又叫我们去看《医学衷中参西录》，书里把蒲公英治眼的机制阐述得相当好。不管是内服还是清洗，效果都很好。对老年人眼睛干涩、发痒很有效。老师就把这个方子发到网上去，他们用后也反映效果非常好。蒲公英食用安全，可当野菜吃，是春天里很受欢迎的一道菜。现在我们就把张锡纯关于蒲公英的描述摘录下来：“蒲公英汤：治疗眼疾肿疼，或胬肉遮睛，或赤脉络目，或目睛胀疼，或目疼连脑，或羞明多泪，一切虚火实火之证，鲜蒲公英四两，根叶茎花皆用，花开残者去之，如无鲜者可用干者二两代之。上一味煎汤两大碗，温服一碗。余一碗乘热熏洗（按：目疼连脑者，宜用鲜蒲公英二两，加怀牛膝一两煎汤饮之)。此方得之于某人，言其母尝患眼疾，疼痛异常，经延医调治，数月不愈，有高姓媪，告以此方，一次即愈。愚自得此方后，屡次皆效。夫蒲公英遍地皆有，仲春生苗，季春开花色正*，至初冬其花犹有开者，状类小菊，其叶似大蓟，田家采取生啖，以当菜蔬。其功长于治疮，能消散痈疔*火，然不知其能治眼疾也。使人皆知其治眼疾，如此神效，天下无瞽目之人矣”。到了我们这个年纪，眼睛非常重要，保护好自己的眼睛，才能看更多的美景，才能更好地利用