许多人在饭后或晚上都经历过胃酸倒流（胃液或食物倒流到嘴里）和胃灼热，就好像胸骨后面有火在燃烧……
而且症状总是反复出现，不禁引起一个问题：身体有什么不对吗？或者胃有问题吗？
胃酸和胃灼热是什么？
胃灼热是上腹部或胸骨的烧灼感，伴有酸反流症状。这是消化系统最常见的症状之一，即胃内容物（主要是胃酸）回流到食管，我们称之为胃食管回流。
专家指出，胃灼热最常见的原因是吃得太快或太多，有些人吃某些食物，如酒，辣椒烧心。
某些胃肠道疾病还可引起胃灼热、常见急慢性胃炎、胆汁反流性胃炎、胃溃疡、反流性食管炎等。
另外，生活中的一些其他因素，如工作或学习压力、心情不好、经常烦躁，都会引起胃灼热。
酸烧心，饮食，“五不”
一不：睡前避免进食。
睡眠后容易引起回流，而且还会加重，特别是对心痛患者。
两不：避免太冷，太热和粗糙的食物。
过烫的食物可刺激或烧伤食管粘膜，过冷的食物可导致食管粘膜血管收缩、缺血，硬而粗糙的食物易使食管粘膜磨损并加重损伤，因此不适合食用。
三不：避免高脂肪食物。
高脂饮食促进胆囊收缩素从小肠的释放，并导致胃肠内容物的回流。
四不：不要喝酒和抽烟。
烟草中的尼古丁能降低食管下括约肌的压力，使其松弛，加重返流。
酒精的主要成分不仅刺激胃酸分泌，而且放松下食管括约肌，这也是胃食管反流的原因之一。
五不：不吃辛辣食物。
少吃或不吃，如浓茶、咖啡、巧克力、新鲜柠檬汁、新鲜橙汁、番茄汁等酸饮料和刺激性香料，如咖喱、胡椒、辣椒等，可引起食管括约肌张力降低。
5种缓解胃灼热的食物
1、喝苏打水。
烧心时喝苏打水有助于中和胃酸，减轻烧心症状，但如果经常发生烧心，不建议喝苏打水以避免引起胃胀和恶心。
2、吃香蕉。
当你燃烧心脏时吃香蕉会在胃的内壁产生一层粘液来保护你的胃。
但少数人吃香蕉时会加重胃灼热，因此，吃香蕉也因人而异，吃香蕉后也应仔细观察。
3、在菜里放些生姜。
盘子里的生姜对预防胃灼热有很好的作用，但是吃饭时要注意剂量，建议每天吃2克左右。
4、喝芦荟汁。
芦荟汁的抗炎作用可有效缓解胃灼热或胃炎。饭前喝一杯芦荟汁对胃很有帮助。
5、口香糖
口香糖会增加口腔中唾液的分泌量，从而清除反流酸并减轻胃灼热。
胃灼热是一件小事，但也会对健康有害。所以当你平时吃东西时，要慢慢咀嚼，吃得太多。
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