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TUhjnbcbe - 2023/4/26 6:49:00
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胃病三分治七分养

胃病除了药物治疗

更重要的是

注意养胃

在养胃的过程中

很多人容易陷入误区

不仅不养胃

反而还伤害了胃

误区一:胃不好一定要忌辛辣

研究发现,低浓度的辣椒素会增加胃黏膜的血流量,刺激胃黏膜合成和释放前列腺素,而前列腺素是促使胃黏膜愈合的重要因子,有利于胃黏膜的修复;大蒜还能够消灭胃中的幽门螺杆菌。

但高浓度的辣椒素可以刺激胃肠黏膜,尤其刺激糜烂、溃疡面,反而不利于胃肠黏膜的愈合;而且高浓度的辣椒素会促进胃肠蠕动,易腹痛、腹泻。

正确做法:胃病患者可以适量食用微辣食物。

误区二:少食多餐

对于经出现胃糜烂、溃疡的患者,家人都会叮嘱患者要少食多餐。

但其实,食物一旦进入胃内,就会对胃黏膜造成刺激,少食多餐的话会促使胃酸以及胃蛋白酶分泌不断,对胃糜烂、溃疡无益。

正确做法:胃炎、糜烂、溃疡患者的饮食应注重定时、定量,避免饥饿和饱餐,不要过分强调少食多餐,这样才有利于胃糜烂、溃疡的愈合。但对慢性胃炎尤其消化不良的患者、胃下垂的患者宜少量多餐进食。

误区三:最好多喝粥

过去的观点认为,胃不好的人饮食要以稀饭为主,容易消化。

现在研究发现,稀饭没有经过咀嚼,无法与唾液相搅拌,得不到唾液中的淀粉酶的初期消化。

稀饭水分较多,到达胃内后,容易稀释胃液,更影响消化。并且,稀饭容量大,进食后胃内压力增高,易促使发生胃食管反流。

正确做法:胃肠不好时宜进食松软的米饭,烧饭时比平常多放些水就可以了。但急性肠胃炎发作时可进食几天米粥,每餐需新煮的粥,可减轻胃肠负担,补充呕吐腹泻丢失的水分。

误区四:牛奶能养胃

喝牛奶会促进胃酸分泌,比平时多30%,而胃酸过多是胃病的主要原因之一。牛奶中的乳糖容易引起腹胀、腹泻,尤其国人乳糖酶缺乏者较多。

正确做法:食管炎、糜烂性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者等胃酸过多的患者以及喝牛奶后腹胀腹泻的人群都不宜喝牛奶。

误区五:多喝生姜水

大家都听过喝生姜水能够暖胃,因此,一旦出现胃部不适后,很多人喜欢喝一杯生姜水,但这种做法偶尔一次还行,不能长期使用。

因为生姜属于刺激性食物,若胃病患者大量饮用生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸,反而加重胃部的不适,引发胃痛等症状。

正确做法:只有平时大便溏薄,进冷食或腹部受凉后腹痛甚至腹泻的患者,即中医所谓的胃寒患者,而又没有明显胃黏膜炎症、糜烂、溃疡者,可以适当饮用生姜红糖水暖胃。

误区六:不能喝茶

对于胃炎、糜烂、溃疡的病人,医生都会建议患者不要喝茶,特别是浓茶,因为茶多酚会刺激胃黏膜,尤其新的绿茶内茶多酚含量较高对胃刺激更大。

正确做法:但是并非所有的茶都不能喝,熟茶类如普洱茶、红茶,对胃反而有一定帮助,但切记不要空腹,不要喝浓茶,因为还有茶碱,对胃黏膜也有刺激。

误区七:烧心、胃热用冷饮解决

胃灼热或烧心是由于胃黏膜炎症、溃疡使胃酸分泌过多或胃酸反流入食管内之故。

胃热时喝冷饮,水分会稀释胃液暂时缓解胃热的症状,但冷饮中的糖分会刺激胃酸分泌;喝水过多会增加胃内压力更易反流而损害食管;寒冷食物会诱发胃肠痉挛,使胃黏膜缺血,不利于胃黏膜的修复,甚至导致腹痛。

正确做法:胃热或烧心时,喝少量的温开水,能暂时缓解症状,又不会造成对胃的损害。但应该就医,做胃镜检查明确诊断,在医生指导下服用抑酸药或止酸药物。在日常生活中,难免会出现胃部不适。

现代人的饮食不节制,更是加重了胃部负担

在胃部出现问题后,才想着追求养胃,就没那么简单了

因此,我们在日常饮食中就该重视起来

养胃食物举列

南瓜:

其所含的丰富果胶,可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。注意:南瓜必须煮烂,否则不利于消化!

甘蓝:

其所含的营养物质维生素U、维生素K1,不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天用甘蓝榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

山药:

健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

包心菜:

能够有效的达到健脾养胃、消肿利尿、清热解*的作用,是很好的养胃食物。这主要是包心菜中含有大量的维生素C,对于止痛以及促进溃疡愈合有着很好的作用。

包心菜和薏米、陈皮以及蜂蜜一起熬粥之后,能够有效的治疗胃痛以及溃疡。

但腹胀、嗳气放屁过多的人不宜食用,因为包心菜会使胃肠产气过多。

珍珠粉:

有些慢性胃炎病人,胃酸分泌过多,上腹隐痛、饱胀不适,睡不好,建议晚上吃点珍珠粉,有镇静安神、控制胃酸的作用,还有美容效果。

生花生:

胃不好的人,随身带一把生花生米。在餐前空腹吃,一天2~3次,一次三五粒即可,要嚼碎了吃。

花生米中含大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸分泌。此外,花生中还富含磷脂成分,对胃黏膜可以起到保护效果。

不过要注意,吃生花生一定要充分咀嚼,以减轻胃的消化负担;也不要多吃,否则不消化、并会增加产气!

蜂蜜:

胃炎病人还可采用蜂蜜疗法,即将蜂蜜隔水蒸熟后,在饭前空腹服。每日毫升,分3次服。1个月为一个疗程。

小米粥:

吃了小米粥后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

注意:不要单吃小米粥,应干稀结合,一次不要进食过多,更不能餐餐小米粥。否则,热量、营养不够;而过量食用会使胃内压力过高,容易发生胃食管返流!

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