辣椒是生活中常见的食物，辣椒食用后可刺激人汗腺的分泌，加快新陈代谢和心血运行，对体质虚寒的人来说大有好处，还能改善怕冷、冻伤的症状，具有人体驱寒保暖的功效。
但是，辣椒也有危害人体健康的一面，辣椒是辛辣刺激性的食物当中最典型的一种，很多人在生病后，医生都会嘱咐不能吃辛辣食品，这是什么原因呢？
1、生病之后自身的肠胃功能都是非常脆弱的，如果再吃一些过于辛辣的食物，很容易导致肠胃粘膜受到一定的损伤，影响到胃液的分泌，从而加重自己的病情。
2、对药物的影响，有一些药物在服用期间饮食上需要非常的注意和谨慎，这是因为在辛辣刺激的食物当中，往往可能会对药物产生一定的影响，从而造成药物治疗失败。
3、辛辣刺激性的食物，如果人们吃太多，很容易导致身体出现上火，特别是肝火旺盛的人群，稍微一吃肯定会出现上火导致身体出现各种各样的炎症，从而加重病情。
哪些疾病患者一定不能吃辣椒呢？
1.
有胃病的人
患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人不要吃辣，在辣椒素的刺激下，胃部粘膜会充血水肿、糜烂，加剧病情。同时胃肠蠕动剧增，从而导致肚子痛、拉肚子，并影响消化功能的恢复。
2.
口腔溃疡患者
口腔溃疡的患者要忌辣，因为口腔对咸、辣、酸、苦等味道很敏感，吃辣椒会加重疼痛，使溃疡痊愈的速度减慢。
3.
痔疮患者
由于辣椒素的刺激，痔疮更容易充血水肿。平时经常便秘的人也不要多吃辣椒，可吃一些清淡的食物。
4.
心脑血管疾病患者
辣椒中的辣椒素会加速血液循环，令心跳加快，十分不利于心血管病患者的康复，短期内如果连续吃了很多辣的食物，还有可能导致急性心力衰竭。
5.
胆囊炎、胰腺炎患者
辣椒素的刺激会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
6.
肾病患者
肾病患者不宜食用辣椒，因为辣椒素是通过肾脏排泄，会损害肾脏的实质细胞，从而影响到肾脏的功能，严重的可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。此外，像葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒以及各种香料，在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，肾病患者都要少吃。
7.
甲亢患者
患有甲亢的人本身心率较快，食用辣椒后，心跳的速度会更快，令人心慌，使病状更明显。因此，忌辣对于甲亢病人来说非常关键。
8.
有眼疾病的患者
患有红眼病、角膜炎的朋友，一定不要吃辣椒，从中医角度讲，吃辣容易上火而加重病情。
9.
孕妇、产妇
孕妇不宜食用辣椒，因为辣椒会令人口舌生疮，并出现肠胃不适，影响肠胃对营养的吸收，从而不利于胎儿的健康成长。产妇在产后哺乳期内，吃辣椒不但会使自己上火，出现便秘等症状，而且还会影响哺乳期的婴儿，使婴儿内热加重。
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