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美食攻略 [复制链接]

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HelloJune

迎接充满希望的六月美好从这里开始6月7日-6月11日菜单分享

六月你好

员工餐厅

周一

早餐

小菜:炒三丝、豆腐乳、拌*瓜、拌榨菜丝、醋溜豆芽、芹香花生米、辣椒圆葱木耳、蒜蓉小白菜、香椿拌豆腐

蛋类:煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋

面食:粽子、花卷、杂粮饼子、肉夹馍、大葱猪肉包、油酥饼、肉馅饼、油条、煎饼果子、馄饨

汤粥:玉米粥、甜沫、豆浆、酸奶、牛奶

午餐

荤菜:鲜笋红烧肉、盐水鸭腿、脆炸*花鱼、藕片炒肉、*豆芽粉条肉大白菜炖肉

素菜:凉拌豆腐皮、鸭蛋鲜粉皮、油菜炒木耳、鸡枞菌炝西芹

面食:馒头、花卷、米饭、杂粮饼子、青萝卜肉包、韭菜素包、油饼、糖酥烧饼

杂粮:玉米

汤粥:玉米渣、紫菜蛋花汤

晚餐

荤菜:麻辣肉片、烤鸡腿、娃娃菜炖肉、蘑菇炒肉

素菜:蒜苔鸡蛋、尖椒土豆片、油菜炒木耳、干煸卷心菜※

面食:馒头、花卷、米饭、煎包、烧饼杂粮饼、咸食

汤粥:玉米粥、西红柿鸡蛋汤

特色推荐:鲜笋红烧肉

周二

早餐

小菜:炒三丝、豆腐乳、泡菜、炝拌土豆丝、拌榨菜丝、海米芹菜、茴香拌*豆、胡萝卜拌粉丝、香菇西葫

蛋类:煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋

面食:花卷、红豆卷、肉夹馍、羊肉包、肉馅饼、煎馒头片、五香烧饼、油条、煎饼果子、豆腐脑、打卤面

汤粥:玉米面粥、大米稀饭、豆浆、酸奶、牛奶

午餐

荤菜:西红柿牛腩、藤椒口水鸡、红烧草鱼、西葫炒肉、豆角粉条肉、木须肉

素菜:醋溜绿豆芽、芹菜拌白玉菇、蒜香娃娃菜、红烧茄子

面食:馒头、烤排、米饭、花卷、大白菜肉包、芹菜素包、糖酥烧饼、油饼

杂粮:南瓜

汤粥:玉米渣、西红柿鸡蛋汤

晚餐

荤菜:麻辣炒鸡、油淋巴沙鱼、冬瓜炖肉、蘑菇炒肉、黑豆苗炒肉

素菜:*瓜炒鸡蛋、蒜蓉豆角、小白菜炒木耳

面食:馒头、花卷、米饭、红豆卷、油饼、烧饼、豆渣饼

汤粥:玉米粥、紫菜蛋花汤

特色推荐:西红柿牛腩

周三

早餐

小菜:炒三丝、豆腐乳、重庆泡菜、茴香豆腐、拌榨菜丝、芹香豆干、蒜蓉小白菜、醋溜豆芽、*瓜圆葱木耳

蛋类:煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋

面食:花卷、千层饼、肉夹馍、酱肉包、素馅饼、椒盐烧饼、玉米、油条、煎饼果子、馄饨

汤粥:甜沫、玉米粥、豆浆、酸奶、牛奶

午餐

荤菜:鱼香肉丝、蘑菇炖鸡、油淋龙利鱼、蒜苔炒肉、菠菜炒鸡蛋、*豆芽粉条肉、大白菜粉皮炖肉

素菜:尖椒干豆腐、小白菜炒木耳、炝拌土豆丝

面食:馒头、花卷、米饭、千层饼、卷心菜肉包、茴香素包、手抓饼、孜然烧饼

杂粮:玉米

汤粥:玉米渣、芹香蛋花汤

晚餐

荤菜:蘑菇粉皮炖鸡、清蒸青石斑、菜花炒肉、胡萝卜炒肉丝

素菜:西红柿炒鸡蛋、麻辣豆腐、卷心菜木耳、芹菜炒鲜粉皮

面食:馒头、花卷、米饭、素馅饼、油饼烧饼、千层饼

汤粥:玉米粥、西红柿鸡蛋汤

特色推荐:鱼香肉丝

周四

早餐

小菜:炒三丝、豆腐乳、包菜木耳、老醋花生、黑豆苗拌豆腐皮、醋溜土豆丝、胡萝卜虾酱、小白菜木耳、炒榨菜丝

蛋类:煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋

面食:花卷、全麦饼子、肉夹馍、牛肉包肉馅饼、五香烧饼、粽子、油条、煎饼果子、时蔬炝锅面

汤粥:玉米碴粥、豆腐脑、豆浆、大米粥、酸奶、牛奶

午餐

荤菜:毛血旺、烤鸡腿、冬瓜炖肉、酱焖鲅鱼、圆葱土豆炖肉、大白菜炖肉

素菜:麻辣豆腐、西葫炒鸡蛋、油菜炒豆泡、醋溜绿豆芽

面食:馒头、花卷、米饭、全麦饼子、茄子肉包、胡萝卜素、葱花烧饼、油饼

杂粮:玉米

汤粥:玉米面粥、*瓜蛋花汤

晚餐

荤菜:红烧狮子头、烤鸡腿、蟹味菇粉条炒肉、木须肉、干锅千页豆腐、*瓜炒火腿丁

素菜:辣炒腐竹、油淋娃娃菜

面食:馒头、花卷、米饭、素馅饼、烧饼咸食、全麦饼子

汤粥:玉米面粥、燕麦粥

特色推荐:毛血旺

周五

早餐

小菜:炒三丝、豆腐乳、榨菜丝、酸辣绿豆芽、凉拌拌*瓜、娃娃菜拌粉丝、油焖辣椒、莴苣丝拌紫甘蓝、油菜拌*豆

蛋类:煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋

面食:花卷、肉馅饼、发糕、肉夹馍、香菇鸡肉包、油酥烧饼、粽子、油条、馄饨、煎饼果子

汤粥:甜沫、小米粥、豆浆、酸奶、牛奶

午餐

荤菜:东坡肉、歌乐山辣子鸡、葱油瓦块鱼、胶东炖豆腐、小白菜粉皮五花肉、黑豆苗粉条肉

素菜:鼓汁茄子、西红柿炒鸡蛋、平菇炒油菜、*瓜拌油条

面食:馒头、花卷、米饭、三合面窝头、发糕、大白菜肉包、油菜素、椒盐烧饼

杂粮:玉米

汤粥:玉米粥、时蔬蛋花汤

晚餐

荤菜:枣庄辣子鸡、土豆片炒肉片、红烧瓦块鱼、有机菜花炒肉、丝瓜炒鸡蛋

素菜:醋溜绿豆芽、芹香豆腐皮、香菇油菜

面食:馒头、花卷、米饭、窝头、馅饼、煎包、烧饼

汤粥:玉米碴粥、菠菜鸡蛋汤

特色推荐:东坡肉

清淡窗口

周一

热菜:鸡枞菌煲土鸡、杂粮炸*花、小炒皮肚、肉丝拉皮、*瓜丝冻粉拌猪耳、清炒芥兰

面食:杂粮饭、馒头、花卷、米饭、杂粮饼子、青萝卜肉包、韭菜素包、油饼、糖酥烧饼

特色推荐:杂粮炸*花鱼

周二

热菜:清汤炖牛腩、肉沫蒸蛋、卷心菜爆腊肉、青椒爆肉丁、老姜虾皮拌藕片、蒜蓉菜心

面食:杂粮饭、馒头、烤排、米饭、花卷大白菜肉包、芹菜素包、糖酥烧饼、油饼

特色推荐:清汤炖牛腩

周三

热菜:养生排骨汤、香菇蒸鸡、小炒有机菜花、麻汁茄子、冰糖银耳煲雪梨、鲮鱼油麦菜

面食:杂粮饭、馒头、花卷、米饭、千层饼、卷心菜肉包、茴香素包、手抓饼、孜然烧饼

特色推荐:养生排骨汤

周四

热菜:山药炖羊肉、青瓜炒贝丁、玉米粒爆肉丁、蒜苔爆红肠、苦菊撒子拌虾干、蒜蓉菠菜

面食:杂粮饭、馒头、花卷、米饭、全麦饼子、茄子肉包、胡萝卜素、葱花烧饼、油饼

特色推荐:山药炖羊肉

周五

热菜:清氽猪肉丸、葱烧豆腐、清炒西兰花、蒜苔粉丝蒸龙利鱼、低脂鸡肉时蔬、小白菜炒烩肉粉丝

面食:杂粮饭、馒头、花卷、米饭、三合面窝头、发糕、大白菜肉包、油菜素、椒盐烧饼

特色推荐:清氽猪肉丸

自助餐厅

周一

凉菜:捞汁西葫

热菜:酥炸鲳鱼、*焖鸡烧土豆块、西红柿鸡蛋、冬瓜炖五花肉、酸辣绿豆芽

面点:馒头、花卷、米饭、韭菜素包、青萝卜肉包、杂粮饼子、油饼、芝麻盐烧饼

汤粥:玉米粥、紫菜蛋花汤

奶制品:酸奶

水果:香蕉

特色推荐:酥炸鲳鱼

周二

凉菜:糖醋心里美

热菜:烧烤鸡全翅、酸菜白肉粉、*瓜木耳鸡蛋、麻辣豆腐、蒜香小白菜

面点:馒头、花卷、米饭、芹菜素包、白菜肉包、油饼、烤排、糖酥烧饼

汤粥:玉米面粥、芹香蛋花汤

奶制品:酸奶

水果:香蕉

特色推荐:烧烤鸡全翅

周三

凉菜:爽口莴苣丝

热菜:传统把子肉、山药兰花炒红肠、韭菜炒鸡蛋、尖椒脆豆腐、蒜香小油菜

面点:馒头、花卷、米饭、茴香素包、胡萝卜肉包、手抓饼、孜然烧饼、千层饼

汤粥:玉米碴粥、紫菜蛋花汤

奶制品:酸奶

水果:香蕉

特色推荐:传统把子肉

周四

凉菜:皮蛋豆腐

热菜:辣子鸡块、豆角玉菇炒腊肉、西葫炒鸡蛋、酸辣土豆丝、大白菜豆腐粉条

面点:馒头、花卷、米饭、卷心菜素包、圆葱肉包、油饼、糖酥烧饼、葱花烧饼

汤粥:玉米面粥、西红柿鸡蛋汤

奶制品:酸奶

水果:香蕉

特色推荐:辣子鸡块

周五

凉菜:凉拌茼蒿

热菜:酱琵琶腿、土豆芸豆炖肉、西红柿鸡蛋、芹香茶干、干锅有机菜花

面点:馒头、花卷、米饭、韭菜素包、白菜肉包、吉利烧饼、椒盐烧饼、油饼

汤粥:玉米渣粥、时蔬鸡蛋汤

奶制品:酸奶

水果:香蕉

特色推荐:酱琵琶腿

饮食小百科

关于奶制品

1.牛奶是牛的乳汁:每克牛奶含蛋白质3.5克,脂肪4.0克碳水化合物5克,钙毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,硫胺素0.04毫克,核*素0.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素A42毫克,维生素C1毫克。牛奶蛋白质中赖氨酸含量仅次于蛋类,胆固醇含量每克中仅含16毫克。碳水化合物全部为乳糖。

2.加工后的伊利纯牛奶:每ml含蛋白质3.0g,脂肪3.5g,碳水化合物5.0g,钠50mg,能量KJ。

哪些人不宜饮牛奶

经常接触铅的人:牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中*。可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。

乳糖不耐者:有些人的体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,而是直接进入大肠,使肠腔渗透压升高,使大肠粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸,使肠道PH值下降到6以下,从而刺激大肠,造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。

返流性食管炎患者:牛奶有降低下食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的返流,加重食管炎。

腹腔和胃切除手术后的患者:病入体内的乳酸酶会受到影响而减少,饮奶后,乳糖不能分解就会在体内发酵,产生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹胀。腹腔手术时,肠管长时间暴露于空气中,肠系膜被牵拉,使术后肠蠕动的恢复延迟,肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出,会加重腹胀,可发生腹痛、腹内压力增加,甚至发生

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