一到秋冬，胃就格外爱闹毛病。时不时胀气、胃痛、胃酸.......
为了减少胃病的发作，大家便吃些“养胃食物”，比如白粥、浓汤、小米汤等。但是，这些真的能有效养胃吗？
还真不一定！
“喝粥养胃”的说法由来已久，并深入人心。人们往往认为粥是流食，有营养又易消化，喝一碗胃里暖暖的。但事实上，喝粥养胃要分人，喝不对，对胃造成的伤害反而更大。
这类人喝粥可养胃、护胃粥通常煮得稀烂，属于半流质食物，由于性状与胃消化后的食糜相差无几，因此胃部无须对其进行再次研磨，就可进入小肠中吸收。这样一来，大大减轻了胃部的负担。
此外，喝粥还能促进胃酸的分泌，利于食物消化，减少胃部积食。对于消化功能较弱的急性肠胃炎早期患者、慢性萎缩性胃炎患者、消化性溃疡活动期患者来说，具有不错的胃部调理作用。从这个角度来看，喝粥确实能养胃。
长期喝粥反而会伤胃虽然适当、适量地喝粥有一定的养胃功效，但如果长期喝粥、一日三餐都喝粥，不但不能养胃，反而会起到伤胃的作用。
1、长期喝粥，咀嚼动作会减少，相应的唾液分泌也会减少，不利于食物的消化吸收，而唾液中很多酶都有促进消化吸收的功能。
2、喝粥以后，半流质食物直接进入胃内，胃的排空速度会加快，食物在胃内的存留时间缩短。长此以往，胃的蠕动就会减弱，消化功能自然也会慢慢减退，不利于“养胃”。
、长期喝粥容易在短时间内让胃容积与重量加大，加上饭后不当运动，容易诱发胃下垂。
哪些人不建议喝粥养胃？1、对于有反酸、烧心等症状的人，或者罹患胃溃疡、反流性食管炎、胃下垂的朋友，不建议经常喝粥养胃，因为喝粥容易使这类人群烧心、反酸的症状加重。
2、粥是流质，容易导致反流，加重胃食管返流。对反流的人群，不建议进食过多流质食物，而应该进食半流质或固体食物，以减少反流的发生。
、肠胃功能正常的人，不建议每天喝粥。因为粥容易消化，同样的大米煮粥和米饭，粥的热量相对较低、消化快，容易产生饥饿感，会增加全天摄入的总能量。
这8个流传的“养胃方法”可能在伤胃有些你以为的“养胃方法”可能并不养胃，长期这么吃还可能会伤胃。
1.白粥、面条能养胃？
医院消化内科主治医师孟一腾医院