导语：胃食管反流是指胃内容物反流而上所导致的疾病，部分患者的反流物可以到达咽喉和口腔部位，引起食管外症状，这种疾病的患病率会随着年龄的增长而增加，但是现在，越来越多的年轻人也会出现这种问题。
不知道大家有没有过这样的经历，就是胃部一直有灼烧感，吃东西进去就感觉不消化，还总想吐，非常不舒服，这就是我们所说的烧心。现代生活繁忙，很多人吃饭生活都是快节奏，会忽视自己的肠胃健康，所以这种症状在年轻群体中也是屡见不鲜的。
据了解，很多年轻人虽然有烧心症状，但是自己却并不是很了解，出现问题之后就变得六神无主，什么东西都不敢吃，尤其是一些酸味的水果，比如说西红柿、橙子之类的，因为自己胃里面的胃酸多，所以就不敢吃酸的，甚至连喝汤都不敢加醋。
其实，完全不吃任何酸味的食物也是没必要的，反酸的人，应该注重综合保养。很多人认为，出现反酸烧心，就一定是胃酸过多引起的，吃酸味的水果就一定会加重病情，其实这是认知存在局限，接下来就跟大家详细解释解析。
01反酸的人，能吃酸味的水果吗？
可以吃一部分
一）引起反酸的原因不只是胃酸过多
反酸一般可以分为2种，分别是生理性反酸以及病理性反酸
①生理性反酸：如果患者因为精神紧张或者是情绪问题，导致大脑皮质功能紊乱，那么这时候，就不能很好的控制胃酸分泌的神经，这就有可能导致胃酸分泌增加；如果患者食用了刺激性食物，比如说辛辣、过酸、过烫的食物，或者是摄入过量淀粉、糖分、或者是不易消化的食物，也有可能引起反酸。
②病理性反酸：主要就是只胃食管反流，出现这种疾病，最典型的症状就是烧心和反流，病因包括抗反流结构和功能受损、食管清除作用降低、食管黏膜抵御能力下降等，不一定是胃酸过多引起的，不过也应该及时给予治疗，不然可能会引起是食管糜烂、出血等问题，不利于健康。
二）酸味的食物不一定是酸性的
很多人在日常生活中都会下意识认为，酸味的食物一定就是酸性的，然而事实上，食物的酸碱性和食物的口味之间并没有绝对的联系，就像甜的食物不一定是高糖食物，酸味的食物也不一定就是酸性食物。
最典型的代表就是酸梅，夏天，用酸梅熬制而成的酸梅汤是不少人的喜爱，不仅清热降暑，还能美容养颜。如果问：酸梅是酸性还是碱性的？相信不少人都会回答：酸梅那么酸，当然是酸性的啦！但其实，酸梅是碱性食物。
除此之外，由酸梅熬制而成的酸梅汤里面含有大量的氢氧根离子，这也可以代表着酸梅汤是偏碱性的，即便它的味道是发酸的。不过这里需要注意的是，酸梅汤属于发性物质，不是所有人都适合食用的，比如说刚刚做完手术，身体虚弱的人就不适合饮用。
02胃食管反流患者，应该如何保养？
首先，出现胃食管反流，要先判断症状，如果只是轻微的胃食管反流，而且并没有影响到日常生活，那么可以先尝试自行调理，在生活中戒烟戒酒，多喝白水，然后注意清淡饮食，注意休息，