TUhjnbcbe - 2024/9/13 16:23:00
前不久，讲述了女性在30岁这一重要年龄节点时，遭遇到生活、爱情、家庭等多重压力的热门电视剧《三十而已》，大结局了。剧中有个小康妹儿十分喜欢的女性角色——顾佳。她有着令人羡慕的生活，她把老公从烟花编程师打造成了“许总”，也把自己打造成了里外一把手的全职太太。一直活在对美满婚姻幻想中的她，当面对老公出轨所带来的家庭危机时，她选择了勇敢直面，果断离婚。这一选择简直让小康妹儿为她疯狂鼓巴巴掌！但作为一个健康小编追剧的同时也难免“职业病”发作……今天小康妹儿就先不跟大家讨论剧情了（文末评论里不见不散！）我们来聊聊剧里出现的一个热门健康话题——顾佳的“断食晚餐”，是不是真的更健康呢？顾佳的老公许幻山才30岁，就查出了“中度脂肪肝”，顾佳担心不已，为了家人的健康，顾佳提出和老公一起——每天晚上不吃晚餐，就喝一杯果蔬汁，进行“断食晚餐”。也正因为这个“断食晚餐”，给了第三者林有有可乘之机……断食晚餐，真的能逆转脂肪肝吗？别急，小康妹儿这就邀请到了「医院」肥胖与代谢性疾病中心的「余佳慧医生」，和大家好好聊一聊“断食晚餐”。断食晚餐，能逆转脂肪肝？余佳慧医生表示，首先大家需了解的是——脂肪肝的发病原因，包括：病毒性肝炎、长期大量饮酒、长期服用损伤肝脏药物、糖尿病、不健康的生活方式（比如不运动、饮食油腻等）。而治疗脂肪肝，需要针对病因进行治疗。“目前，脂肪肝已经替代病毒性肝炎成为中国第一大肝病，剧中许幻山的脂肪肝属于非酒精性脂肪肝（NAFLD），这是中国当代都市人群的常见疾病。”余佳慧医生介绍到。城市人群尤其上班族，久坐不动，饮食油腻，作息不规律等都协同促进脂肪肝的发生。对于这类脂肪肝，治疗基础就是改变生活方式，包括加强运动，减少油脂摄入，增加新鲜水果蔬菜尤其是维生素E含量丰富蔬菜水果的摄入。“所以单是不吃晚饭，对非酒精性脂肪肝的治疗效果并不明显。”余佳慧医生强调到。那么，断食晚餐真的更健康吗？余佳慧医生表示：并不建议不吃晚餐。长期不摄入晚餐，容易引起消化道疾病，如慢性胃炎、胃溃疡等，特别是在老年人群和有胃部不适的人群中。而在糖尿病人群中，还容易导致血糖波动、低血糖的发生。断食晚餐应该是调整食物搭配和限制热量摄入。将晚餐热量摄入占全天热量摄入的占比降低至20%，增加蔬菜摄入和适量肉类、主食的摄入，避免摄入过多油脂。但同时，余佳慧医生强调到：这只针对健康人群，对于有基础疾病的人群，如糖尿病、痛风、胃炎、胃溃疡、反流性食管炎等患者，是不宜采用这种膳食模式。轻断食，不妨试试？除了应对脂肪肝，还有的朋友平时不吃晚餐，是想要靠这种饮食方式来控制体重。余佳慧医生表示：这种不吃晚餐的减重方法，也是不可取的。“现在流行的一种饮食减重方法，叫做轻断食。”余佳慧医生介绍到，轻断食具体操作模式为：一周七天中，五天正常饮食，不连续两天全天热量摄入kcal热量。轻断食减重效果明显，并且对血脂、血糖有较好的改善，也避免了减重期间易出现的营养素缺乏。而平时饮食中，减少内脏、肥肉、肉汤、油炸食品、精制点心的摄入，也就是去掉了非酒精性脂肪肝的危险因素，对缓解脂肪肝也有着良好作用。本文为「成都商报四川名医」原创，未经授权禁止全文或部分转载。如需授权请联系：()怎么样？要不要和小康妹儿一起试试“轻断食”？健康生活等着你哦~文/编辑：豆豆截图来源：腾讯视频、电视剧《三十而已》图：rf等动图来自SOOGIF