人们都说喝粥养胃，但是每个人都适合喝粥吗？粥一般都是经过长时间熬煮的，因为煮得比较烂，所以很容易消化，容易吸收，对于肠胃不好的人来说，喝粥不会给胃部带来负担，具有一定的减负效果，喝粥具有一定的养胃作用，但是并不适合所有的胃食管反流患者。
喝粥养胃，并不适合所有的胃食管反流患者！
对于反酸严重的胃食管反流患者来说，喝粥并不是一个很好的选择。因为喝粥会刺激体内胃酸分泌，让具有反酸症状的患者产生过多的胃酸，不利于病情的恢复，而且流食会让食物更容易反流。
粥是比较容易消化的，也不需要过多的咀嚼，这样口腔内的唾液腺也不会过多的分泌唾液，体内就不会有足够的唾液淀粉酶帮助消化。所以经常喝粥是会在一定程度上一直淀粉酶分泌的，也会刺激胃酸的分泌，不仅不利于胃食管反流患者的恢复，更不利于食物的消化。
胃食管反流患者应该吃些什么？
如果是胃酸分泌较多的胃食管反流患者，日常可以吃一些馒头、包子、面条等面食一类的。面食是碱性食物，可以让胃里的酸碱达到平衡，减少反酸的情况。只要不是过酸、过酸的食物，蔬菜、水果是没有特别忌口的，但是油炸的、黏性的不容易消化的食物，会加重胃部负担，尽量不要吃。
温馨提示：喝粥养胃并不适合所有的胃食管反流患者，同样的，并不是所有的胃食管反流患者都不能喝粥。对于反酸症状不明显、不严重的患者，是可以适合喝粥的，可以煮一些山药粥、青菜粥、南瓜粥等富含营养又能调节脾胃的食用。